El mercado del pan en México sigue creciendo y se ha consolidado como un elemento esencial en la dieta de

la población mexicana de acuerdo con al Informe del Mercado de Pan en México 2025-2034 del IDE.

Siendo el consumo per cápita de pan en México de 33.5 kilogramos al año, ubicándose, así como un

alimento cotidiano.

Las ventas se mantienen estables gracias a su accesibilidad económica y a su diversidad en diferentes

comidas y momentos de consumo, desde el desayuno, lunch, comida y hasta en la cena.

En cuanto a canales de distribución, los supermercados, hipermercados, tiendas de conveniencia y hard

discount han permitido a los consumidores acceder de manera más cercana y amplia, a la oferta de

productos a precios más competitivos.

Fuente: Informe del Mercado de Pan en México 2025-2034 del IDE ( Instituto de Desarrollo Económico).